Поиск по ответам:

Как приготовить котлеты из рыбной икры?

Как приготовить котлеты из рыбной икры? Мало кто из хозяюшек использует в домашней кулинарии икру, остающуюся от почищенной рыбы. А между прочим, совершенно напрасно, такая икра пресноводных рыб является отличным продуктом для приготовления разных блюд. В частности, нежнейшие котлеты получаются из рыбьей икры, икра нужна меленькая от щуки, леща, мойвы, карася, карпа. Итак, приступаем к приготовлению нового блюда.

Берем продукты:

Икра рыбья – примерно четыреста граммов;
Лук репчатый – одна головка;
Крупа манная – три суповых ложки;
Яйцо куриное – две штуки;
Перец молотый и соль.
Мука пшеничная – две или три суповых ложки.

Порядок приготовления:

Необходимо икру измельчить вилочкой и добавить яичко, мелко нарезанный лук, манную крупу и специи, а также присолить, затем все хорошенько размешать. Потом добавить муки пшеничной и вымешать фарш для котлеток. Фарш будет по консистенции похож, как на оладьи. После этого жарить на разогретой сковородке с растительным маслом. Переложить в кастрюлечку и добавить немного, грамм пятьдесят водички и лаврушечку и протушить. Приятного аппетита.
Еще рецепты >>
...подбираем лучшие рецепты...
 
Похожие ответы:
  • Чем интересна икра щуки?
  • Какая разновидность рыбной икры лучше и полезнее?
  • Как приготовить икру из чеснока и хлеба?
  • Как сделать курицу в сметане по-кабардински?
  • Как приготовить икру баклажанную по-армянски?
  • Как приготовить котлеты «Бордо» с творогом?
  • Как приготовить кабачковую икру?
  • Чем интересна для кулинарии икра моллюсков?
  • Как приготовить котлеты из рыбной консервы?
  • Как приготовить котлеты с огуречной начинкой?
  •  
    Кулинария, Рецепты приготовления
     
    Интересное из сети
     

    Популярные новости
     

      Ответин.ru - готовые ответы на вопросы, дебаты, опросы
    Быстрые ответы на популярные вопросы от экспертов и пользователей проекта