Такой салат вы приготовите быстро, он очень вкусный, хотя и довольно простой по составу продуктов…
Итак, потребуются: два разноцветных сладких перца, помидоров свежих три крупных (идеально мясистые подходят), огурцов маринованных четыре (средние), перец и соль, плюс масло растительное не рафинированное (то, что пахнет семечками).
Как готовить деревенский салат: соленые огурцы нарезаются колечками, если не крупные в диаметре, полу колечками, если огурцы крупные в диаметре. Перекладываем огурцы в салатник. Помидоры моем и нарезаем не тонко дольками. Пересыпаем в салатник, а лишнюю жидкость сливаем. Перцы моем и чистим, нарезаем кубиками средней толщины. Или соломкой.
Смешиваем перцы нарезанные с помидорами и огурцами, солим и перчим, маслице добавляем. Деревенский салат готов! Украсить его можно петрушкой или укропом. Вкус салата меняется, если посыпать его нарезанной мелко кинзой.
Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
