Поиск по ответам:

Как хранить зелень в холодильнике?

Как хранить зелень в холодильнике? Свежий укроп, свежая петрушка и базилик наверняка имеются на каждой кухне. Свежая зелень продаётся и в супермаркетах и на рынке. Впрок зелень мало кто покупает, так как она быстро вянет. Но есть один способ, позволяющий на долго сохранить купленную свежую зелень...

Можете смело покупать три - четыре или больше пучков свежей ароматной зелени. И я гарантирую, что свою свежесть купленная зелень сохранить на месяц. Как? А вот как.
Хорошенько промойте купленные укроп или петрушку. Мойте просто под краном, желательно мыть не под струёй воды, а набрать в глубокую кастрюльку воды и погрузить зелень в воду. А потом уже окончательно промыть под краном.
Затем выкладываем промытую и стряхнутую от воды зелень на бумажные кухонные полотенца. Нам необходимо высушить зелень как можно лучше. Промокните крупные капли воды и разложите зелень на столе, пусть она просохнет минут пятнадцать.
Затем берём чистую сухую литровую банку, укладываем в неё зелень и закрываем банку чистой пластмассовой крышкой. Вот и всё. В таком виде зелень спокойно стоит месяц и не портится и даже не желтеет. Доступа воздуха в банку нет и укроп (петрушка) сохраняют свой цвет и аромат.
Задать вопрос
 
Похожие ответы:
  • Как заготовить зелень на зиму?
  • Как правильно хранить свежую зелень в холодильнике?
  • Как заготовить впрок зелень и свежие овощи?
  • Как правильно засушить зелень на зиму?
  • Как освежить увядшую зелень?
  • Как сохранить зелень?
  • Как получить полезную зелень из корнеплодов?
  • Как заморозить зелень?
  • Какая зелень подходит для сушки и как ее сушить?
  • Как выбирать и хранить пряные травы?
  •  
    Другое
     
    Интересное из сети
     

    Популярные новости
     
      Ответин.ru - готовые ответы на вопросы, дебаты, опросы
    Быстрые ответы на популярные вопросы от экспертов и пользователей проекта