Что понадобится для приготовления
Одна отварная куриная грудка или 200 грамм отварной говядины, телятины
200 грамм колбасного сыра (копченого)
Три вареных яйца
Две крупных луковицы
По вкусу соль, сахар и уксус
Майонез
Далее – в зависимости от предпочтений – соленые огурцы, кисло-сладкое яблоко, вареный картофель.
Приготовление
Сначала маринуем лук. Режем его полукольцами, уксус размешиваем с сахаром и солью и заливаем этой смесью лук. Оставляем на двадцать минут.
Яйца отвариваем, натираем на крупной терке. Куриное мясо режем соломкой. Натираем на крупной терке колбасный сыр.
В салатник выкладываем слоями – сначала куриная грудка, потом – маринованный лук, следом тертый сыр и потом яйца. После каждого слоя можно сделать майонезную сеточку или же промазать обильно после того как выложите слой из яиц. Потом на майонез слои выкладываются точно в такой же последовательности.
Если нет желания делать слоеный салат, то все ингредиенты перемешиваются и по вкусу заправляются майонезом.