Рукола – растение из семейства крестоцветных. Рукола имеет необычный пряный вкус и своеобразный аромат. Как многие пряные травы, рукола очень полезна. К тому же это настоящий природный энергетик, рукола оказывает на организм тонизирующее воздействие. Также рукола поможет в борьбе с ожирением.
Листья руколы богаты витамином С, каротином, минеральными и дубильными веществами. Листья руколы содержат йод, которого так не хватает жителям удаленных от моря районов.
Рукола содержит флавоноиды, которые укрепляют стенки кровеносных капилляров.
Рукола оказывает на организм тонизирующее воздействие и укрепляет нервную систему. Рукола способствует улучшению пищеварения, нормализует обмен веществ, повышает в крови уровень гемоглобина, способствует выведению из организма холестерина, помогает при малокровии. Рукола рекомендована при диабете.
Рукола – настоящий природный лекарь, она обладает мочегонным и отхаркивающим эффектом, оказывает дезинфицирующее воздействие. Врачи рекомендуют руколу для профилактики злокачественных опухолей.
Очень полезна рукола для кормящих мам, она способствует лактации.
