Итак, для того чтобы приготовить Салат с сыром и орехами, понадобится:
70 граммов сыра (адыгейский, сулгуни, брынза)
70 граммов чищеных грецких орехов
250 граммов салатных листьев
200 граммов йогурта
1 зубчик чеснока
Зелень петрушки
Черный молотый перец
Смесь пряных трав
Соль
Листья салата промыть и красиво разложить на блюдо. Грецкие орехи порубить на крупные кусочки.
Приготовить приправу. Для этого сыр нужно размять и смешать с йогуртом без наполнителя. Чеснок раздавить, смешать с сыром, добавить мелкорубленые пряные травы по вкусу. Посолить поперчить, добавить нарезанную зелень петрушки. Все хорошо перемешать.
Листья салата полить получившейся приправой и оформить сверху грецкими орехами.
Приятного аппетита!