Компот из айвы получается очень вкусным и ароматным, приятного розового цвета. Можно заготовить компот из айвы на зиму. Приготовить компот из айвы совсем не сложно. Итак, для того, чтобы приготовить компот из айвы, понадобится:
Две айвы
1,5 литра воды
3-4 столовые ложки сахара,
щепотка лимонной кислоты.
Для компота необходимо использовать зрелые, хорошие, неповрежденные, яркоокрашенные плоды айвы. По желанию можно добавить другие фрукты (груши, изюм и т.д.) Из айвы удалить сердцевину и порезать ее крупными ломтиками (на 6-8 частей). Уложить айву в кастрюлю,
Залить водой, добавить сахар и лимонную кислоту. Кипятить компот в течение 20 минут. Горячий компот разлить по стерильным банкам и закрыть крышками.
Приятного аппетита!
