
— клюква (пол литровая баночка ягод)
— водка один литр
— сахар 150 — 200 грамм.
Клюкву сейчас можно купить даже зимой в супермаркете. Итак, клюкву промываем, просушиваем и протираем через сито. Можно измельчить клюкву в блендере. Добавляем в измельчённое клюквенное пюре сахар и водку. Размешиваем хорошенько ягоды и ставим нашу будущую настойку настаиваться в тёмное и прохладное место. Настаиваться настойка должна не меньше месяца.
Затем процеживаем настойку. Напиток выходит исключительно вкусным и к тому же целебным!