04.10.2022
Главная > Рецепты блюд > Как приготовить пиццу с оливками и грибами?
Как приготовить пиццу с оливками и грибами? Пицца с оливками и грибами

Ингредиенты:

тесто для пиццы
помидоры — 2 шт
черные оливки без косточек — 60 г
зеленые оливки без косточек — 60 г
маринованные шампиньоны — 100 г
моццарелла — 120 г
оливковое масло — 4 ст. л.
свежий орегано (можно сушеный 1 ч. л. ) — 1 ст. л.

Подготовьте тесто для пиццы.

Очищенные от кожи помидоры разрежьте наперекрест, выньте из них семена. Моццареллу и мякоть помидоров нарежьте кубиками, мелкие грибы — пополам, крупные — на 4 части, оливки — можно пополам.

Духовку нагрейте (230°С), форму для выпечки либо противень смажьте оливковым маслом, сверху посыпьте мукой. Снова вымесите тесто, раскатайте тонко по размерам формы, переложите в форму, сделайте по краям бортики.

В нескольких местах тесто проколите вилкой. Помидоры, оливки, грибы и моццареллу поочередно и равномерно выложите на тесто, посыпьте орегано, сбрызните оливковым маслом и выпекайте около 20 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.