Салат из мяса криля
Вам понадобятся:
Мясо криля – 200 г
Яйца (вареные) – 2 шт.
Огурцы (соленые или свежие) – 2 шт.
Кукуруза консервированная – 200-250 г
Свежая зелень (петрушка, укроп) – по вкусу
Майонез – 150 г
Соль, перец – по вкусу
Лимонный сок – ½ -1 ч.л.
Способ приготовления:
Салат укладывается слоями, для которых надо:
— мясо криля нарезать на небольшие кубики;
— яйца можно мелко накрошить или нашинковать на терке;
— с огурцами можно поступить так же, как и с яйцами – мелко нарезать или натереть на крупной терке;
— зелень мелко порубить.
Теперь уложите все слои в следующем порядке: мясо криля – яйца – кукуруза – огурцы – зелень. Каждый слой нужно щедро сдобрить майонезом и по вкусу посолить-поперчить.
Для придания пикантности можно сбрызнуть салат свежим лимонным соком, нужно буквально несколько капель. Теперь салат уже точно можно подавать на стол.
Приятного аппетита!