Процесс приготовления цветной капусты в фольге не будет занимать у вас очень много времени. Что же нам необходимо подготовить?
Фольга;
Цветная капуста – один вилочек;
Масло оливковое – несколько суповых ложек;
Сметанка – полстаканчика;
Соль пищевая, перец черный молотый.
Каким образом будем готовить цветную капусту в фольге?
Капусту хорошенечко помыть, удалить различные потемнения, разобрать на небольшие соцветия. Затем залить сметанкой, солью, маслом и специями. Хорошенечко промазать соцветия этой смесью.
Затем подготовить фольгу, сложить в нее цветную капусту и завернуть. Поставить в печь. Готовить примерно минут двадцать – двадцать пять, при температуре в двести градусов.
Такая цветная капуста будет удачным дополнением к жареной печенке или можно подать, как отдельное блюдо со сметанкой и чесночком. Приятного аппетита.