Данный салат получил свое название по аналогии с грибами, которые обычно растут на поляне довольно кучно друг к другу. Использовать для салата мы будет консервированные шампиньоны.
Необходимые ингредиенты таковы: банка грибов, укроп и зеленый лук по вкусу, вареное мясо, морковка по-корейски в количестве 200 грамм, столько же твердого сыра, 3 вареных картофелины, 3 огурца маринованных, майонез.
Рецепт приготовления:
Подготовьте подходящую посуду. Лучше всего для этих целей подойдет кастрюля средних размеров. Уложите туда грибы шляпками вверх. Сверху посыпьте их мелко нарезанной зеленью. Затем отварным картофелем, нарезанным мелко. Хорошо утрамбуйте и смажьте майонезом.
Следующим слоем будут идти огурцы и майонез, затем вареное мясо и майонез. Завершаем салат слоем моркови, майонеза и сыра.
Что дальше? Быстро переверните кастрюлю на ваше блюдо – увидите, каким замечательным получится наш салат! Красивый, вкусный и выглядит весьма аппетитно! Приятного!
