Конечно же данное блюдо будет не совсем традиционной пиццей, ведь готовится оно на сковороде, но тем не менее на обычную пиццу и вкусом, и консистенцией оно все-таки очень похоже, ну а к тому же это вкусное блюдо имеет одно огромное преимущество — весь процесс приготовления такой быстрой пиццы занимает немногим более 10 минут, так что этот рецепт весьма пригодится в случае, если будет нужно быстро накормить своих домашних.
Ну а чтобы приготовить эту вкусную, очень сытную, а также легкую и быструю в приготовлении пиццу вам потребуются такие продукты: два яйца, четыре столовых ложки сметаны, четыре столовых ложки майонеза, девять столовых ложек муки (ложки должны быть «без горки»),тертый сыр (желательно побольше), ну и любая начинка по вашему вкусу — помидоры, колбаса, ветчина или вареное мясо, оливки, соленые огурцы, грибы или что-то еще.
Яйца, сметану и муку необходимо смешать, слегка посолить и получившееся однородное и довольно жидкое тесто вылить на смазанную маслом сковородку. Сверху на тесто следует выложить начинку, полить ее майонезом и посыпать все это тертым сыром.
Сковороду с содержимым нужно поставить на средний огонь, накрыть крышкой и готовить пиццу в течение примерно пяти-шести минут.
