Подобные конфеты не часто встречаются даже на магазинных прилавках, но любители трюфелей, а в особенности с медовым вкусом и ароматом вполне могут приготовить их в домашних условиях, потратив при этом не так уж и много времени и усилий, результат же такого времяпровождения очень порадует сладкоежек и лакомок. Продукты для данного рецепта понадобятся совсем простые и очень даже доступные.
Для того, чтобы самостоятельно приготовить конфеты «Медовые трюфели» вам потребуется следующий список ингредиентов: две плитки (то есть 200 граммов) темного шоколада, одна столовая ложка жидкого натурального меда (мед подойдет любой по вашему выбору), две столовых ложки молока, а кроме этого еще и порошок какао для обсыпки конфет-трюфелей.
Темный шоколад необходимо растопить — в микроволновой печи или на водяной бане, смешать с молоком и жидким медом и подождать пока масса остынет до комнатной температуры, а затем положить в холодильник примерно на полчаса (может чуть на дольше).
Из охлажденной застывшей массы нужно скатать конфетки-шарики и полностью обвалять их в какао-порошке.
