Всё, что необходимо для приготовления этого салата, это стандартный набор продуктов для салата «с крабовыми палочками» и филе солёной сельди. Салат получается ярче по вкусу, вот точные пропорции ингредиентов:
Итак, потребуется сельдь (филе одной сельди), три яйца, одна средняя упаковка палочек крабовых, три четверти риса (имеется в виду уже заранее сваренный и остывший рис). Кстати, рис лучше брать не круглый, а длинно зернистый. Один свежий огурец (мы будем украшать салат), майонез, восемь чёрных оливок без косточек. Кукурузы консервированной банка (250 — 300 гр.).
Готовим наш салат.
Оливки нарезаем тонко колечками, огурец на крупной тёрке или соломкой ножом нарезаем. Яйца следует отварить, варим вкрутую (не менее двадцати минут).
Яйца остуживаем и кубиками нарезаем, палочки крабовые размораживаем и тоже кубиками нарезаем.
Теперь в одном блюде смешиваем яйца + палочки + кукурузу + рис + оливки + тонко соломкой нарезанное филе сельди. Сверху — майонез, помешали салат и огурчиками украшаем.
Всё, блюдо готово, можно дать настояться нашему салатику пол часа в холодильнике.
Приятного!
