06.10.2022
Главная > Рецепты блюд > Как приготовить картофель по-особому?
Как приготовить картофель по-особому? Простое и оригинальное блюдо можно приготовить из картофеля, сала и лука.

Ингредиенты:

Картофель; сало копченое; лук репчатый; чеснок; укроп (зелень); перец черный, соль; фольга.

Ход приготовления:

Картофель нужно промыть, затем хорошенько почистить щеткой. После этого картофель нужно разрезать на две половинки.

Затем срезы у картофеля надо надрезать острым ножом в некоторых местах. После этого посолить и поперчить и потереть картофель между собой.

Сало копченое надо порезать на плоские кусочки. Лук репчатый нужно будет очистить и порезать на тонкие кружочки.
Формируем картофель: на половинку картофеля положить кусок сала, затем лук. На другую половинку картофеля надо положить пластиночку чеснока и небольшую ветку укропа. После этого картофель сложить вместе.

На кусок фольги положить картофель и завернуть его плотно.
После этого нужно картофель в фольге разложить на решетке и убрать в горячую духовку. Запекать картофель нужно примерно около часа или полтора.

Готовый картофель нужно вытащить из фольги и выложить на блюдо. Рядом разложить помидоры свежие и огурцы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.