02.10.2022
Главная > Рецепты блюд > Как приготовить салат из отварной курицы и свежей капусты?
Как приготовить салат из отварной курицы и свежей капусты? Замечательный салат можно приготовить из свежей капусты и отварного филе курицы. Это получается очень легкое и вкусное блюдо.

Ингредиенты:

Куриная грудка; Капуста белокочанная; огурец свежий; Головка лука репчатого; Соль; лист лавровый; Яблоко; майонез.

Ход приготовления:

Необходимо отварить куриное филе. Для этого надо его сначала промыть, затем залить очищенной водой. После того как вода закипит, нужно будет эту воду слить и залить новой очищенной водой. Затем добавить перец черный горшок, лист лавровый и головку лука. Варить на спокойном огне до полной готовности куриного филе.

Капусту нужно очень тонко порезать соломкой. Переложить в миску и немного присолить, затем слегка помять руками.
Свежий огурец нужно порезать соломкой, можно нарезать прямо с кожурой. Если кожура плотная, то лучше ее удалить.
Отварное филе вытащить из бульона и дать ему немного обветриться, затем также порезать соломкой.

Формируем салат. Необходимо огурец и куриное филе переложить к капусте. Затем еще немного присолить и заправить майонезом. Осторожно перемешать и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.