Предлагаемый вариант подходит для тех случаев, когда очень хотелось бы отведать сладкого лакомства, а в морозильнике мороженое закончилось. Вкусный десерт можно приготовить буквально за пять минут из простых ингредиентов.
Для приготовления мороженого на две порции понадобится:
— два «застегивающихся» пищевых пакета — побольше и поменьше;
— 1/2 стакана молока;
— столовая ложка сахара;
— 1/2 чайной ложки ванильного сахара;
— 6 столовых ложек соли;
— 2 стакана кубиков льда.
2. В больший мешок положите кубики льда и соль.
3. Поместите плотно закрытый пакет меньший пакет в пакет со льдом и закройте второй пакет.
4. Примерно в течение 5-10 минут разминайте содержимое пакетов. Когда импровизированное мороженое начнет загустевать — процесс приготовления практически завершен.
5. Достаньте меньший пакет и аккуратно оботрите с него соль. Если этого не сделать, то мороженое может стать соленым. Ни в коем случае не смывайте соль — вода размягчит мороженое.
6. Теперь остается только выложить готовое лакомство в блюдце, украсить и насладиться вкусом!
