Для его приготовления необходимо: 1 большой апельсин, 1 большой лимон, 1 средняя морковь, полчайной ложки или одна чайная ложка сахара, 8-10 кубиков льда, 0,5 литра воды.
Морковь очищают, апельсин и лимон разрезают пополам. Затем из цитрусовых выжимают сок, а морковь натирают на терке. Из получившейся морковной стружки также отжимают сок.
Затем все получившиеся соки перемешивают, добавляют воду, сахар, и снова перемешивают. Полученный напиток разливают по стаканам и добавляют кубики льда.
Этот напиток прекрасно подходит для тех лиц, кто соблюдая диету, хочет восполнять запас витаминов в организме. Он низкокалориен, а затраты времени на него невелики (примерно 10 минут для приготовления).