Рассматривая алкогольные напитки на предмет их калорийности, следует отметить, что из ликёрных напитков сладкие ликёры стоят на первом месте по количеству содержащихся в них калорий. В среднем пятьдесят граммов ликёра содержат порядка ста тридцати калорий. В то же время, в таком же количестве сухого вина содержится не более девяноста калорий.
Если вас интересуют коктейли, то «Кровавая Мэри» на пятьдесят граммов водки и сто граммов томатного сока имеет примерно сто тридцать калорий. Такая калорийность считается лёгкой.
Кстати, сгораемость алкогольных калорий значительно выше обычных, а у сухого вина содержится большое количество энзимов, стимулирующих переваривание жирной пищи.
Но главная проблема, по утверждению диетологов, заключается не в калорийности спиртного, а в его способности разжигать аппетит. Поэтому за праздничным столом, если вам прописана диета, нужно ограничиться парой бокалов сухого вина или шампанского, в крайнем случае – не более ста граммов водки или коньяка.