
Французы утверждают, что вино способствует перевариванию жирной пищи и традиционно на обед и ужин употребляют сухое красное вино. К числу французских изобретений принадлежит и так называемая винная диета, при которой употребляется только сыр и сухое красное вино.
В Америке диетологи рекомендуют диеты с ограниченным употреблением шампанских и газированных вин, а также виски.
По проведённым исследованиям алкогольные напитки по калорийности стоят на втором месте после сладких газированных напитков типа фанты, кока-колы или пепси. Поэтому, если у вас за столом есть выбор, что пить – вино или сладкую воду, лучше выберите вино. И калорий меньше, и более полезно.