Нам потребуются: бананы три — четыре штуки. Кстати, бананы лучше купить немного недозрелые. Тогда они не развалятся при жарке. Нам так же потребуется горсть кедровых орешков, мёд и йогурт. Йогурт можно купить магазинный банановый. Он подчеркнёт вкус нашего блюда. Если йогурта под рукой не окажется, то можно заменить его сметаной.
Бананы необходимо очистить от кожицы, нарезать на тоненькие дольки. Для приготовления этого блюда необходимо иметь сковородку гриль. Кусочки бананов выкладываются на горячую сковороду и обжариваются на каждой стороне по две минуты.
Обжаренные бананы выкладываем в блюдо широкое. Тем временем необходимо обжарить кедровые орешки (на обычной сковороде).
Затем смешиваем пару столовых ложек мёда с йогуртом или же со сметаной. Поливаем бананы полученным соусом и сверху посыпаем жареными орешками.
Это блюдо удивительно вкусное. Побалуйте себя.
Приятного аппетита!