27.09.2022
Главная > Рецепты блюд > Как приготовить котлеты из зелёного лука?
Как приготовить котлеты из зелёного лука?          Такие котлеты из зелёного лука очень хороши для тех, кто тщательно следит за своим весом, поскольку они очень лёгкие, но достаточно питательные и хорошо помогают утолить голод. Простота приготовления и отличный вкус сделают это блюдо весьма частым в меню вашей семьи.

Продукты необходимые для приготовления котлеток:

Лук зеленый – примерно четыре пучка;
Соль – половина чайной ложки;
Яйцо куриное – одна штука;
Сыр твердый – сто или сто пятьдесят граммов;
Сметанка – две суповых ложки;
Мука;
Сода – половина чайной ложечки.

Порядок приготовления котлеток из зеленого лука:

Для начала нужно лук зеленый хорошо промыть, слегка просушить и порезать меленько, затем добавить соль и размять ложечкой, чтобы лук пустил сок. После этого к луку надо добавить яичко, сметанку с содой, натертый твердый сыр и муки, так чтобы получилось густоватое тесто, как на оладьи.

После этого нужно зачерпывать суповой ложкой массу из зеленого лука и обжаривать на растительном масле. Подавать такие котлетки можно со сметаной, майонезом, кетчупом. Приятного аппетита.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.