05.10.2022
Главная > Рецепты блюд > Как правильно заваривать и хранить чай?
Как правильно заваривать и хранить чай? Как выбрать

Покупайте чаи, продающийся врассыпную, а не в пакетиках. Такой чай обычно более свежий.

Как хранить

Храните чай до 1 года в плотно закрывающейся посуде в прохладном, темном месте.

Как выбрать чайник

Чайник должен быть стеклянным или керамическим. Металл отрицательно сказывается на вкусе напитка.

Как дольше сохранять чай горячим

Прогрейте чайник, залив его кипятком и оставив с горячей водой на 5 минут. Затем вылейте горячую воду и налейте в нагретый чайник горячий чай. Можно таким же образом прогревать чайные чашки.

Как ароматизировать рассыпной чай

Храните его с лимонными корками, гвоздикой, стручками ванили или другими не измельченными специями.

Как бороться с кариесом

Содержащиеся в чае полифенолы и танин действуют как антибиотики, борясь в ротовой полости с бактериями, которые могут вызывать кариес. Чай богат и фтористыми соединениями, которые помогают бороться с бактериями.

Как воспользоваться оздоровительными свойствами чая

Если вы пьете чай из-за содержащихся в нем антиоксидантов, выбирайте марки, содержащие листья настоящего чая, а не травяные чаи. Поклонники чая предпочтут рассыпной чай, но для здоровья полезнее чай в пакетиках. Он более мелкий, и с его большей поверхности может выделяться больше оздоравливающих соединений.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.