Итак, для того, чтобы приготовить тыквенную пиццу понадобится
Дрожжевое тесто (по желанию можно использовать слоеное)
мякоть тыквы
сыр
ветчина (бекон, подкопченное мясо),
сметана
лук
соль
перец.
Тыкву нарезать тонкими ломтиками и слегка отварить (1-3 мин), слить воду. Лук нарезать полукольцами и обжарит на растительном масле. Ветчину нарезать ломтиками. Сыр потереть на терке.
Тесто разровнять на противне, смазать сметаной, смешанной с солью и перцем. Тыкву выложить на тесто, сверху положить ветчину, затем обжаренный лук. Сверху посыпать пиццу тертым сыром. Запекать в духовке до румяной корочки.
Приятного аппетита!
