04.12.2022
Главная > Рецепты блюд > Как приготовить тыквенный суп-пюре?
Как приготовить тыквенный суп-пюре? Блюда из тыквы очень полезные. Они идеально подходят для детского питания. На обед можно приготовить тыквенный суп-пюре. Этот нежный суп с удовольствием отведают как дети, так и взрослые.

Для того, чтобы приготовить тыквенный суп пюре понадобится

600 граммов тыквы
1 морковь
1 луковица
1 столовая ложка оливкового масла
1 стакана молока
соль по вкусу
зелень по вкусу

С тыквы срезать корку, убрать семена, порезать на кусочки. Тушить тыкву в сковороде, накрыв крышкой, до мягкости. Лук мелко порезать, морковь потереть на терке. В сковороду налить оливковое масло, обжарить лук и морковь до мягкости. Тыкву, лук и морковь взбить в блендере, посолить, разбавить теплым молоком. Посыпать зеленью. Подавать с сухариками.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *