Продукты потребуются такие: молоко кокосовое, манго свежее или консервированное, киви спелое, клубника и баночка плотного натурального йогурта. Мед или сахар в каждый разноцветный слой добавляйте на свое усмотрение.
Как готовится: манго чистим и нарезаем кубиками мякоть, затем измельчаем эту мякоть в пюре с небольшой порцией молока. Клубнику чистим, моем, просушиваем и также взбиваем в пюре с порцией молока. Точно так же поступаем и с киви. Чистим его, режем мелко и взбиваем до состояния однородного пюре с некоторым количеством молока.
Выкладываем смузи «Светофор» красивыми слоями в высокий тонкий бокал. Первым слоем идет зеленый цвет, то есть масса из киви и молока, затем йогуртовая прослойка. Далее желтый слой (манго с молоком) и снова ложечка йогурта. Последний клубничный, то есть красный. Йогурт сверху не выкладываем, оставляем красный цвет.
Получается напиток в виде светофора.
Приятного!