27.09.2022
Главная > Рецепты блюд > Как приготовить котлеты картофельные с вкусной заливкой?
Как приготовить котлеты картофельные с вкусной заливкой? Из картофеля готовят очень много различный блюд. Данное блюдо нужно подавать с заливкой.

Ингредиенты:

Для приготовления котлет:

Мясной фарш, картофель, соль, перец, яйцо куриное.

Для приготовления вкусной заливки:

Лук репчатый, чеснок, кетчуп, майонез, вода.

Процесс приготовления:

Прежде всего, надо картофель почистить и нарезать на кусочки, которые сложить в воду, поставить на огонь, добавить лавровый лист и присолить. После того как картофель отварится надо из него будет приготовить пюре.
Мясной фарш надо будет обжарить. Затем соединить его с картофелем, присолить, поперчить и вбить яйцо, перемешать и сформировать котлеты. Которые можно запанировать в муке либо в сухарях. Поджарить котлеты до красивой янтарной корочки.

Приготовление вкусной заливки. Для этого надо спассеровать лук , туда же к нему прибавить чеснок и все вымешать. Затем положить кетчуп, майонез и налить один стакан воды. Перемешать и дать потушить около десяти минут.

Котлеты выложить на тарелочку и полить заливкой.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.