Вкусный и весьма оригинальный салат возможно приготовить с добавлением апельсина, крабовых палочек и моркови. Такой салат подают как в большом салатнике, так и индивидуально каждому.
Ингредиенты:
Апельсин – одна штука;
Морковь – одна штука;
Яйца куриные – три штуки;
Палочки крабовые – двести сорок граммов;
Майонез или йогурт;
Зелень.
Порядок приготовления:
Для этого салата надо отварить морковь и яйца. После этого нужно порезать морковь на кубики и яйца также порезать на небольшие кубики. Переложить затем в салатник. Нарезать палочки крабовые и также переложить в салатник. Апельсин очистить от шкурки и разрезать на кусочки. Все сложить в салатник. Туда же прибавить порезанную зелень, можно все немного присолить и заправить йогуртом или же майонезом. Салат готов и его сразу можно подавать на стол.
Такой салат можно украсить дольками отварного куриного яйца, а также дольками апельсина и зеленью или сделать фигурки из отварной моркови.
Этот салат можно готовить, добавив к нему вместо апельсинов ананасы.
Приятного аппетита!