07.12.2022
Главная > Рецепты блюд > Как приготовить луковый пирог с сыром из слоеного теста?
Как приготовить луковый пирог с сыром из слоеного теста? Вкусный луковый пирог можно приготовить, используя готовое слоеное тесто.

Ингредиенты:

Лук репчатый – три – четыре головки;
Слоеное тесто – одна пачка;
Масло растительное;
Специи; соль; зелень;
Яйца куриные – три штуки;
Молоко;
Плавленый сырок – одни штука;
Сыр твердый – сто граммов;
Майонез – две суповые ложки.

Ход приготовления:

Тесто нужно достать из морозильника и дать разморозиться. Лук нужно почистить и порезать кольцами. Затем нужно слегка обжарить на сковороде. Добавить специи и посолить. Лук должен быть мягким.

Отдельно нужно приготовить заливку для пирога. Для этого нужно сырок натереть на крупной терке, после этого нужно добавить натертый твердый сыр и вбить три куриных яйца, положить немного майонеза. Все хорошо перемешать.

Тесто нужно раскатать и переложить на противень, затем поверх теста нужно положить лук жареный и разложить подготовленную заливку. Затем закрыть другим коржом и защипать у теста края.

После этого пирог нужно промазать молоком или взбитым яйцом куриным. Проколоть пирог вилкой в разных местах и присыпать кунжутом.

Затем пирог нужно поставить в духовой шкаф, который предварительно нужно прогреть. Выпекать нужно примерно двадцать минут.

Такой пирог вкусен как в холодном, так и в горячем виде.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *