29.03.2024
Главная > Рецепты блюд > Как сделать чипсы из листьев шалфея?
Как сделать чипсы из листьев шалфея? Чипсы из шалфея — это не из разряда фантастики. Такие чипсы не только не вредны, они полезны. И приготовить их вовсе не сложно. Вот рецепт приготовления таких ароматных чипсов:

Что нам понадобится?
Нам потребуются только листочки шалфея и качественно оливковое масло. Листочки должны быть целыми, красивыми и конечно же не высушенными, а свежими. Масло тоже лучше брать только самого хорошего качества, от качества масла зависит и вкус самих чипсов.

Итак, как готовить?
Листочки обязательно промываем (если есть необходимость), просушиваем. Каждый листочек должен быть сухим, капли воды на листья не допустимы.
В сотейник вливаем немного оливкового масла, пусть оно закипит. А затем опускаем листочки, вынимаем их шумовкой.

Как узнать,что листочки уже пора вынимать?
Вы это сразу увидите, потому как листочки шалфея приобретут красивый яркий оттенок (из бледно зелёного — в ярко — зелёный окрасится каждый листик).

Эти ароматнейшие и полезные чипсы идеально подходят к жареной свинине, к баранине, к говядине, к другим мясным блюдам.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *