Этот коктейль стал необычайно популярным после того, как на наши экраны вышел нашумевший сериал «Секс в большом городе». Главные героини этого сериала во главе с Кэрри Брэдшоу буквально в каждой серии появлялись с бокалом коктейля «Cosmopolitan» в руке. Вот как готовится этот коктейль розового цвета.
Кстати, розовый цвет этому коктейлю придаёт клюквенный сок.
Нам потребуются: сок клюквенный, водка чистая, один свежий лайм (будем давить сок из него) и ликёр «Cointreau».
Нам понадобится шейкер, так как коктейль «Космополитан» готовится именно в шейкере.
В шейкер сначала закладываем три или четыре кубиков льда, затем вливаем две с половинкой части водки, сверху вливаем одну часть ликёра, затем добавляем одну часть свежего выжатого сока из лайма. В конце добавляем две части клюквенного сока. Сок этот вполне можно брать из пачки, если не имеется под рукой свежая клюква.
Далее шейкер закрываем и смешиваем все составляющие пол минуты.
Коктейль «Cosmopolitan» подаётся в бокале, предназначенном для «Мартини».
Кубики льда можно добавлять в коктейль (уже приготовленный) по желанию.
Коктейль этот получается крепкий, после двух порций уже становится трудно трезво мыслить…
