1. Азиатская — с полночи до полдня торгового дня.
2. Европейская — с девяти утра по шести вечера.
3. Американская — с четырех вечера до часа ночи следующего дня.
Поэтому бывают периоды, когда в следствии внутренних национальных причин какая-либо из сессий не работает, либо работает в пол-силы, к примеру: День независимости США, Рождество.
К тому же все торговые сессии перекрываются и в эти моменты есть реальные шансы заработать (к примеру, когда Азиатская сессия переходит в Европейскую либо Европейская в Американскую).
Работать на Форексе лучше тогда, когда Вы этого хотите, когда у вас хорошее настроение и спокойные эмоции. А рынок от вас никуда не денется.