Быстрые ответы на вопросы
 
 

Как приготовить курицу в собственном соку?

Как приготовить курицу в собственном соку? Готовить курицу по этому рецепту можно на плите или в микроволновке. Если нет желания делать отдельно гарнир, то на дно кастрюли положите ломтики картофеля – приготовится сразу и мясо и гарнир к нему.


Необходимые продукты

Курица весом около килограмма
Специи и приправы для курицы (можно заменить любимыми травами)
Три – четыре головки лука (по желанию)
Соль и черный молотый перец
Немного растительного масла


Приготовление

Курицу моем, обсушиваем и нарезаем на порционные куски. На дно кастрюли в которой будем готовить курицу наливаем немного растительного масла, выкладываем куски курицы. Лук режем полукольцами, добавляем к мясу. Посыпаем курицу приправами, специями, солим и все хорошо перемешиваем. Оставляем на полчаса – час чтобы мясо пропиталось. Накрываем крышкой и ставим в микроволоновку (режим «микроволны с вентилятором») на полчаса.
Если готовите на газовой плите, то поставьте кастрюлю на рассекатель и сделайте небольшой огонь. Курица будет готова через сорок – пятьдесят минут.
При добавлении картофеля (его не забудьте подсолить) время приготовления немного увеличивается.
  Ответин.ru - быстрые ответы на вопросы. Возрастная категория 16+