Диета Южного пляжа – одна из самых популярных, модных диет. Она довольно вкусная и позволяет сбросить лишние кг. без жестких ограничений.
Приятная новость – нам не придется считать калории или взвешивать продукты. Сама диета состоит из нескольких своеобразных «ступенек», для каждой из которых расписаны правила, какие продукты можно есть, а от каких придется воздержаться.
Первая «ступенька» длится 2 недели. В этот период можно есть: постную рыбку и говядину, морепродукты, белое куриное мясо без кожицы, нежирные сыры, яичный белок, фисташки, арахис, овощи с низким содержанием крахмала и оливковое масло. Запрещены: жирное мясо, утка, гусь, картошка, куриные ножки, рис, хлеб, макароны, жирные сыры, йогурты, молоко, кукуруза, морковка, фруктовые соки и фрукты, спиртное.
Через две недели переходим на следующую «ступеньку». Теперь можно есть: коричневый рис макароны из твердых сортов пшеницы, овсянку и овсяные хлопья, цельнозерновой хлеб, нежирные йогурты, диетическое молоко, ячмень, фрукты (за исключением запрещенных). Под запретом: морковь, ананасы, арбузы, белый хлеб, кукуруза, картофель, торты и пирожные, фруктовые соки, мучное, джемы, мед, бананы.
И, наконец, третья «ступенька» — возвращение к обычному рациону, но без переедания и всяких излишеств. Ели есть желание еще похудеть, ненадолго вернитесь к первой «ступеньке».
