Если вы до сих пор не выращиваете на своем подоконнике овес, то вы так до сих пор и не знаете какие чудеса творит эта веселенькая зеленая травка. Трава овса содержит витамины группы В, минеральные соли, ферменты, белковые вещества, крахмал, сахар и другие полезные вещества. Она помогает при анемии и желудочно-кишечных заболеваниях, при нарушении сердечного ритма и нервном истощении, при диабете и для регулирования обменных процессов в организме. А самое основное — молодые ростки овса укрепляют иммунинет. Волшебная трава!
Из зеленой травки можно выдавить сок и давать малышам при нарушении сна и отсутствии аппетита.
Для взрослых, кроме беременных, можно сделать настойку травы овса — «овсяновку». Для этого зеленую траву овса пропустить через мясорубку и доверху наполнить ею бутылку, залить 70% спиртом или водкой и убрать в теплое темное место. Каждый день бутылку надо переворачивать, но не трясти. Через две недели настойку процедить.
Принимать «овсяновку» надо 3-4 раза в день до еды по 20-30 капель в столовой ложке воды. Эта настойка используется как тонизирующее и общеукрепляющее средство.
Можно приготовить еще один рецепт: трава овса — 2 части, листья мяты перечной — 1 часть, трава душицы — 1 часть и листья татарника колючего — 2 части. Все тщательно перемешать и заваривать 1 столовую ложку смеси стаканом кипятка. Настаивается смесь 20 минут. Употреблять настой надо перед едой по полстакана 3 — 4 раза в день.
Будьте здоровы!
