Диетологи утверждают, что такой разгрузочный день (на картошке) весьма и весьма полезен тем людям, у кого наблюдаются проблемы с сердцем, при гипертонии, если проблемы с почками (нефрит) и проблемы с печенью.
Картофельный разгрузочный день можно проводить не чаще, нежели раз в две недели.
В каком виде и в каком количестве можно есть картофель?
В этот день можно съесть не более полутора килограммов картофеля. С утра необходимо промыть картофель ,шкурку не счищать с него. Не солить. Выложить целые картошины на противень и запекать в духовке. Есть картошку запечённую можно и даже нужно прямо в кожуре.
Можно не запекать, а варить картофель. Но так же при варке соли в воду не добавлять. И варить картофель следует в кожуре. Почему именно в кожуре? Потому что она сохраняет максимум витаминов в самой картошке при термической обработке.
По мимо картошки можно пить не газированную воду (литр — полтора за день).