Эфирное масло аниса делают из аниса обыкновенного, который относится к травянистым растениям семейства сельдерейных. Анис довольно широко распространен в Испании, Италии, Турции, Мексике, Индии. Для получения 1 кг эфирного масла требуется около 45 кг зрелых семян аниса.
Анисовое эфирное масло дает отхаркивающее и ветрогонное действие, способно улучшить секреторную и моторную функции пищеварительного тракта, поэтому его нередко используют при метеоризме, плохой желудочной, печеночной секреции, судорожных спазмах кишечника в качестве средства, которое уменьшает боли и восстанавливает перистальтику.
Также анисовое масло несет лектогенное действие и имеет антисептические свойства. Оно содержится в нашатырно-анисовых каплях, которые используют при бронхитах, трахеитах, в качестве противокашлевого средства. Препараты, изготовленные из аниса, способны улучшить отделение мокроты и ее разжижение, ускорить удаление мокроты и продуктов воспаления слизистой из дыхательных путей, обладают бактерицидным воздействием.
