31.01.2023
Главная > Рецепты блюд > Когда и где появился попкорн?
Когда и где появился попкорн? Сorn – в переводе с английского означает «кукуруза». Попкорн – блюдо из сушеных зерен кукурузы. Когда зернышки готовят в микроволновой печи, они издают звук «поп», и расширяются, превращаясь в попкорн.

А начали выращивать кукурузу ещё 7 000 лет назад на Мексиканском плоскогорье. Эта культура очень быстро стала основной в пищевом рационе американских индейцев. Учёные обнаружили зернышки похожие на попкорн в одной из пещер возле Нью-Мехико. Возраст находки датирован 5,5 тысяч лет назад. Индейцы Северной Америки готовили это блюдо прямо в початке. Початок надевался на палку, и индейцы держали его над огнем. Зерна расширялись, но оставались на месте.

Сейчас попкорн очень популярен. Большим спросом пользуется в кинотеатрах. В США это вообще стало традицией. Попкорн низкокалориен, натурален и сытен.

Как приготовить в домашних условиях? Стакан растительного масла разогреть в большой кастрюле. Добавить туда зерна попкорна, посолить, обязательно накрыть крышкой. Нагревать пока не послышится характерный треск. wink Это значит «корм» готов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *