Можно попробовать приготовить халву и в домашних условиях. Как это будем делать, рассмотрим в нашей статье.
Необходимо добавить в удобную ёмкость четыре стакана воды, в неё добавить два гранённых стакана сахара, и отставить на ленивом огне. Три стакана манной крупы поджарить на сковороде, чтобы она подрумянилась.
Для жарки манки использовать один стакан топлёного масла сливочного. Затем в манную крупу влить горячий сироп, размешивать пока манка не разбухнет. Затем необходимо убрать манку с огня. Накрыть крышечкой, периодически перемешивать и опять закрывать крышкой.
При подаче халвы посыпать сверху орешками, можно добавить ванилин.
