25.09.2022
Главная > Рецепты блюд > Как приготовить запеканку «Баварская»?
Как приготовить запеканку «Баварская»? Вам нравится такой натюрморт, в котором присутствует пиво и сосиски? Вы чувствуете себя в душе коренным баварцем? Так почему же не разнообразить свое меню, к примеру, запеканкой под названием «Баварская»?

Ингредиенты:

Сосиски – шесть штук;
Лук репчатый – две – три головки;
Морковь – две штуки;
Перец сладкий – две штуки;
Сыр твердый – сто пятьдесят граммов;
Майонез – четыре суповых ложки;
Перец и соль.

Порядок приготовления запеканки:

Необходимо сосиски порезать на кружочки, для красоты можно и наискосок. После этого их нужно прожарить на масле растительном. Лук порезать кубиками и также обжарить на сковороде. Перец очистить от сердцевинки, порезать полукольцами, после этого добавить к луку, обжарить. Морковку почистить и натереть, также отправить к луку и перцу. Овощи хорошо прожарить.

Необходимо подготовить формочку и сложить в нее половинку количества сосисок, покрыть их натертым сыром, которые перемешали с жареными овощами. Далее покрыть опять оставшимися сосисками. То есть сосиски, жареные овощи выкладываем слоями и обязательно верхний слой должен быть – сосиски. Верхний слой необходимо покрыть майонезом и убрать в горячий духовой шкаф. Время запекания – около пятнадцати минут. Такую запеканку можно есть в горячем виде, также она хороша и в холодном. Приятного аппетита.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.