
Почему чай называют байховым? Название байховый происходит от китайского слова – бай-хоа, что в переводе на наш язык обозначает – белая ресничка. Именно такое название имеют ворсинки серебристого цвета, которые покрывают собой одну из сторон листьев чая.
Сейчас слово байховый уже давным-давно потеряло свой первоначальный смысл. В промышленности и обиходе теперь словом байховый обозначают все сыпучие чаи, отличая их таким образом от прессованных чаев. Хотя и сыпучие и прессованные чаи сделаны из одного чайного листа – байхового чайного листа.
Тем не менее, это нам не мешает наслаждаться терпким вкусом и ароматом любимого чая. К тому же мы теперь достоверно знаем, что обозначает загадочное слово — байховый.