Называемая чудо-горшочком мультиварка у многих домохозяек сегодня вызывает аналогии скатерти-самобранки. Хозяюшки без особых хлопот готовят с помощью МВ (мультиварки) по самым различным рецептам. Предложенный рецепт поможет в приготовлении вкусного картофельного блюда с использованием молока. Необходимо:
Картофеля – один кг;
Сливочного масла – 45 гр;
Соли и зелени, перца;
Молока – один стакан;
Чеснока – одна долька.
Процесс приготовления:
Картофель традиционно промываем и снимаем кожурку, затем подготавливаем его крупными дольками. Чесночный зубок измельчить.
В мультиварку сложить сначала половину предназначенного количества сливочного масла и весь измельченный чеснок. Сверху уложить картофель, нарезанный заранее на дольки, поперчить и подсолить. Также добавить зелень, можно свежую либо сушеную. Зелень также добавляется измельченной. Затем положить оставшееся масло сверху на картофель и заливаем молоко. Теперь в мультиварке выставляется стрелочка меню на отметку «Плов» и происходит включение. Об окончании процесса приготовления МВ сообщит достаточно громким сигналом. Все, картофельное блюдо в молоке ждет вас. Приятного аппетита!
