Для приготовления лукового паштета нам понадобится 200 грамм репчатого лука, 2 яблока, 2 сваренных вкрутую яйца, ½ стакана сметаны, соль.
Лук нужно нарезать очень мелко (насколько возможно), яблоки натереть на крупной терке, яйца нарезать, а затем тщательно размягчить вилкой.
Все составляющие паштета перемешиваются, а затем заправляются сметаной, можно добавить немного соли (по вкусу).