Сажайте те сорта картофеля, которые генетически устойчивы к фитофторозу. В основном это ранний картофель, который к массовому распространению грибка в середине лета уже поспевает. Фитофтора быстро распространяется на загущенных посадках, сажайте картофель рядками с междурядьями в 70 см и более. Особенно это поможет избежать заражения в дождливые годы.
При первых признаках появления фитофторы обработайте посадки. Лучше, если вы сделаете это не тогда, когда листья у вашей картошки потемнели, а заранее — в качестве профилактики. Используйте бордоскую жидкость. Или же «Фитоспорин», «Циркон»,»Акробат», «Ридомил». Вносите в каждую лунку медьсодержащие препараты. Но только совсем малые дозы.
Из народных методов можно попробовать обрызгать картофель с первыми признаками фитофторы раствором дрожжей. На 100 г дрожжей берите 10 л воды. Если у вас посадки небольшие, обработайте их настоем чесночных стрелок. На 10 воды возьмите 500 г стрелок и 1,5 г марганцовки.