Пышный рост
Мята (Mentha) так буйно растет, что ее корни распространяются по грядке как сорняки. Ограничьте ее в пространстве, посадив не в грунт, а в большой горшок. Вройте горшок в грядку, оставив на поверхности сантиметров пять. Каждую осень выкапывайте горшок и обрезайте все корни, вылезшие из дренажного отверстия. Каждые три года пересаживайте. Можно ограничить распространение мяты и другим способом: воткнув вокруг нее в землю пластины шифера.
Выбор ароматов
Мята может расти на солнце, но предпочитает полутень; она непривередлива к почве, лишь бы та не была совсем высохшей. Если пространство позволяет, хорошо посадить несколько разновидностей этого полезного растения.
Мята лимонная — придаст приятный аромат чаю,
мяту одеколонную – хорошо добавлять в воду для ванны,
имбирная — в небольшом количестве придаст пикантность салату,
мяту перечную — используют для приготовления мятного чая,
ананасная — красиво растет в подвесных корзинках,
круглолистная и колосковая — самые распространенные мяты, используются для приготовления мятной приправы и джема, а также холодных напитков.
Новые грядки
Чтобы сделать новую грядку мяты, выкопайте ми приобретите немного корней мяты и посадите их. Корни быстро распространятся по отведенной площади. В первый год не собирайте с мяты много листьев, так как это может ослабить ее рост.
