
Многие задумываются — почему, когда поешь одни продукты, то невероятно тянет на сон, а, если съесть другие — то наступает полнейшая бессонница.
С чем это связано?
Оказывается, есть такая аминокислота триптофан, вот как раз именно он и вызывает у нас сонливое состояние. Когда мы употребляем продукты насыщенные триптофаном, то он поступает к коре нашего головного мозга и нас окутывает Морфей. Необходимо, чтобы триптофан сочетался с углеводами, если же он будет поступать в наш организм с питательными веществами, то это может блокировать его попадание к коре головного мозга и беспокойная ночь нам обеспечена.
На вечер лучше немного перекусить, ни в коем случае не переедать. Лучшим решением будет выпить стакан молока или съесть что-то молочное, поскольку как раз эти продукты и сочетают в себе триптофан и кальций.
Вот небольшой перечень тех продуктов, которые помогут вам расслабиться перед сном: макароны, яйцо, фасоль, тунец, постное мясо, птица, морепродукты.