28.05.2024
Главная > Вопрос–ответ > Яйца каких животных съедобны для человека?

Не только куриные

В основном в пищу принято употреблять куриные яйца, но для человека съедобны яйца практически всех птиц. Кроме куриных яиц люди часто едят яйца других домашних птиц: уток, гусей, индеек и перепелов. В некоторых странах едят яйца чаек и прочих морских птиц. Яйца страусов считаются деликатесом.

Употреблять в пищу можно и яйца некоторых рептилий (например, черепах), а также рыбьи яйца, которые принято называть икрой. Наконец, съедобными бывают и яйца насекомых: блюда с муравьиными яйцами готовят в разных странах мира.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *