В Великобритании
Моряки всегда стремились обрести милость богов — не только для себя, но и для своего судна. Поэтому спуск корабля на воду сопровождался жертвоприношениями, окроплением палубы вином и другими ритуальными действиями.
В конце концов главным символом торжества стала бутылка вина, которую разбивают о нос корабля. Считается, что впервые это сделали в британском Чатаме в конце XVII века. Во Франции вскоре стали использовать шампанское: обильная пена, вырывающаяся из бутылки, олицетворяет морскую волну, бьющую в борт.
