Амигуруми вяжется либо на спицах, либо с помощью крючка. На сегодняшний момент более распространенными являются японские игрушки, связанные с помощью крючка. Амигуруми вывязываются из пряжи спиральным способом вязания. Кроме того, есть одна хитрость, которая позволяет создать плотную вязку — крючок сознательно берется меньше, чем должен быть при определенной толщине пряжи. Такая хитрость позволяет вязать более плотно, а соответственно набивочный материал не будет вылезать через слишком большие зазоры между петлями. Игрушки амигуруми могут вязаться из отдельных частей, которые затем соединяются. Либо же существуют такие формы амигуруми, при которых не нужно вязать несколько деталей — достаточно одной. Амигуруми очень миловидны, поэтому классическим вариантом является игрушка с большой головой в виде шара и маленькими ручками-ножками.